Yeşil Mercimek Yemeği Yanına Ne Gider
Kara Şimşek yemeğinin yanına ne gider?, Yayla çorbası
Düğün çorbası
Tarhana çorbası
Patates kroket.
Dilim börek.
Patlıcan salatası
Marul salatası
Domatesli pilav.
Kara Şimşek yemeğinin yanına ne gider?
Kara Şimşek yemeğinin yanına ne gider?,
Doyurucu olması ve yüksek protein içeriği ile bilinen kara şimşek yemeği ile fırın makarna güzel gider. Yemeğinizin yanına dilerseniz mantar sote yapabilirsiniz. Yoğurtlu patates topları ile sofranıza şık bir lezzet katabilirsiniz. Yeşil mercimekle hangi yemekler yapılabilir?
Yeşil mercimekle hangi yemekler yapılabilir?,
Yeşil mercimek denildiğinde ilk akla gelen lezzetlerden biri de bulgur pilavıdır. Bolu yöresiyle özdeşleşen ıza bulguru domates ile hazırlanır ve kısa sürede sofralardaki yerini alır. Bulgur pilavı sevmeyenler için, bir diğer önerimiz pirinç pilavıdır. Yeşil mercimek yanına hangi pilav gider?
Yeşil mercimek yanına hangi pilav gider?,
Erişteli yeşil mercimek çorbasının yanına, fırında köfteli patates yapabilirsiniz. Çorbanın yanına şakşuka yapabilirsiniz. Bulgur pilavı ve yanına bol yeşillikli bir salata ile de menünüzü tamamlayabilirsiniz. Biber dolması da erişteli yeşil mercimek çorbanız için uygun bir yemek olacaktır. Erişteli yeşil mercimek çorbası yanına ne gider?
Erişteli yeşil mercimek çorbası yanına ne gider?,
Kısık ateşte mercimekler yumuşayana kadar pişirelim. Ocağın altını kapatalım. Üzerine arzuya göre kimyon, karabiber pulbiber, toz tatlı biber serpelim. Afiyet olsun. Yeşil mercimeğin yanına ne yapsam?
Yeşil mercimeğin yanına ne yapsam?,
Yeşil mercimek; Lifli, bol proteinli, kalsiyum, manganez, çinko, bakır, sodyum, fosfor minareleri açısından zengin, B vitamini ve demir içeren bir besindir. Besin değeri yüksek olan yeşil mercimek kalori değeri de fazladır. Bağışıklığı kuvvetlendirdiği gibi zihne ve vücuda güç verir. Yeşil mercimek yemeğine hangi baharat yakışır?
Yeşil mercimek yemeğine hangi baharat yakışır?,
Yeşil mercimek yaklaşık 45 dakikada pişer. Tuz ve asit, örneğin reçetenizdeki sirke ve limon suyu ise bu pişme süresini uzatır. En iyi sonuç için tuz, limon suyu veya sirkeyi mercimek sade suda bir süre piştikten sonra eklemelisiniz. Mercimeğin pişip pişmediğini birkaç tane alıp dokusuna bakarak kontrol edebilirsiniz. Yeşil mercimek hangi hastalığa iyi gelir?
Yeşil mercimek hangi hastalığa iyi gelir?,
Önceden suda bekletilen yeşil mercimeği, haşlayıp tarifinde yer alan diğer malzemelerle birlikte pişirebileceğiniz gibi suyunu süzdükten sonra haşlamadan da pişirebilirsiniz. Pratik yemek tarifleri arasında en çok sevilenlerden, Tam kıvamında pişen yeşil mercimek yemeği tarifimize davetlisiniz! Yeşil mercimek en sağlıklı nasıl pişirilir?
Yeşil mercimek en sağlıklı nasıl pişirilir?,
Yeşil mercimeği ıslatmak pişme süresini de kısaltacaktır. Yeşil mercimeklerin dağılmaması için tuz, sirke ve ya limon tencereye konulabilir. Yeşil mercimeklerin dağılmaması için mercimek bir süre pişirildikten sonra limon suyu ve tuz eklenebilir. Tuz, limon suyu ve sirke yeşil mercimeklerin dağılmasını önleyecektir. Yeşil mercimek yemeği Haşlamadan yapılır mı?
Yeşil mercimek yemeği Haşlamadan yapılır mı?,
Havuçlarla da birkaç dakika kavurduktan sonra yeşil mercimeği ve salçayı ekleyerek kavurma işlemine devam edin. Patatesleri de ilave ederek birkaç dakika kavurun. Tuz ve baharatlarını da ilave ettikten sonra 2,5 su bardağı kadar su ilave edin ve pişmeye bırakın. Yeşil mercimek nasıl çabuk pişer?
Yeşil mercimek nasıl çabuk pişer?,
Yeşil mercimekli bulgur pilavının yanına turşu ya da cacık çok yakışıyor. Yeşil mercimek yemeğine patates konur mu?
Yeşil mercimek yemeğine patates konur mu?,
Yeşil Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Erişte yerine tel şehriye ya da arpa şehriye de kullanabilirsiniz. Yeşil mercimekli bulgur yanına ne gider?
Yeşil mercimekli bulgur yanına ne gider?,
Pirinç veya Bulgur Pilavı: Yeşil mercimek yemeği ile uyumlu bir şekilde, pirinç veya bulgur pilavı servis edebilirsiniz. Pilav, yemeğin suyunu çekecek ve farklı bir dokuya sahip olacaktır. Turşu: Turşu, yeşil mercimek yemeğine hafif ekşi bir tat katabilir. Lahana turşusu veya turp turşusu gibi seçenekler denenebilir.